技炫青春，能创未来。11月18日，珠宝旅游学院于勘物楼小广场举办2022年“餐厅服务”竞赛决赛，来自酒店管理和旅游管理的17名在校学生同台竞技。

莅临本次比赛的评委有校企合作企业相关负责人和珠宝旅游学院党总支书记张颖、珠宝旅游学院党总支副书记张军红及旅游类专业教师杨勇。比赛正式开始前由我院党总支书记张颖进行精彩致辞。

经过周密部署、精心筹备，比赛正式开始，此次比赛以实操技能为主，包括仪容仪表、宴会摆台、餐巾折花、主题创意设计、菜单设计、主题创意说明、餐前服务、点菜服务、酒水服务、餐后服务多项内容。每一位选手在规定时间内完成仪容仪表展示、8人台宴会设计摆台技能服务。参赛选手准备充分，通过现场操作展现了各自娴熟的岗位操作技能、规范的操作程序。

大赛第一项进行的是“宴会设计服务”技能展示，第二项进行的是“宴会对客服务”技能展示。比赛过程中选手们仪态端庄、身手敏捷、动作娴熟，较好地展现了宝旅学子饱满的热情、扎实的摆台技能和积极向上的态度。

经过4小时的激烈角逐，比赛圆满结束，我们将以本次竞赛活动为契机，深入贯彻落实关于技能人才队伍建设的精神和要求，广泛深入开展各类技能竞赛，激发本校学生立足本职、刻苦钻研的热情，培养造就一支高层次、高素质的技能人才队伍，推动职业技能培训工作水平再上新台阶，促进校企合作，推动工学结合人才培养模式的改革与创新，同时也为省赛选拔优秀的选手。